
Mevrouw Kerstman aan het fornuis
Dezelfde keuken van het Dorp, vanuit een andere hoek, voor dit recept.

4,6/5 (1.056 beoordelingen)
Het recept van Mevrouw Kerstman, om samen met het gezin te maken in de keuken van het Dorp.
Aantal personen: Voor 8 personen
Chocolade en boter. Tel de aangegeven tijd vanaf het moment dat u begint, en ga pas door wanneer het beschreven resultaat bereikt is. Hoeveelheid voor deze stap: 150 g chocolade.
Doe suiker, eieren, bloem en zout in een mengkom. Roer van het midden naar de randen tot een glad beslag, zonder droge klontjes op de bodem. Tel de aangegeven tijd vanaf het moment dat u begint, en ga pas door wanneer het beschreven resultaat bereikt is.
20 minuten op 170°C in een vierkante vorm. Verwarm de oven op de aangegeven temperatuur, rooster in het midden. Open de deur alleen als het recept dat vraagt: het gerecht is klaar wanneer het goudbruin is en de tijd verstreken is.
Snijd in vierkantjes zodra het lauw is. Weeg eerst alles af en snijd daarna stukken van gelijke grootte, zodat ze gelijkmatig garen. Bewaar de afsnijsels tot het eind, voor het geval u nog wat moet bijsturen.

Dezelfde keuken van het Dorp, vanuit een andere hoek, voor dit recept.