본문 바로가기

바닐라키펠른

4.6/5 (리뷰 831개)

산타 할머니의 레시피로, 가족이 마을 주방에서 함께 만들어 보세요.

  • 총 소요 시간: 52분
  • 6인분
  • 쉬움

재료

인원수: 6인분

  • 밀가루 200g
  • 버터 100g
  • 설탕 70g
  • 아몬드 가루 70g
  • 바닐라 설탕 1봉지
  • 슈가파우더

조리 단계총 소요 시간: 52분

  1. 반죽30분

    밀가루, 버터, 설탕, 아몬드를 넣으세요. 반죽을 공 모양으로 뭉쳐 냉장고에서 30분 동안 식히세요. 표면에 막이 생기지 않도록 랩을 반죽에 밀착해 씌우고, 냉장고 뒤쪽 벽에서 떨어진 곳에 두세요. 이 휴지 시간도 전체 조리 시간에 포함돼요. 이 단계의 재료: 아몬드 가루 70g.

  2. 빚기5분

    초승달 모양으로 구부린 작은 막대 모양으로 빚으세요. 동작을 시작한 순간부터 표시된 시간을 재고, 설명된 결과가 나온 뒤에만 다음 단계로 넘어가세요.

  3. 굽기12분

    170°C에서 12분 동안 구우세요. 색은 연노란색으로 남아야 해요. 표시된 온도로 오븐을 예열하고, 선반은 가운데에 두세요. 레시피에서 지시하지 않는 한 오븐 문을 열지 마세요. 노릇하게 익고 시간이 다 되면 완성입니다.

  4. 입히기5분

    아직 따뜻할 때 바닐라 슈가 가루를 입히세요. 동작을 시작한 순간부터 표시된 시간을 재고, 설명된 결과가 나온 뒤에만 다음 단계로 넘어가세요. 이 단계의 재료: 바닐라 슈가 1봉지, 분당.

바닐라키펠른, 산타 할머니가 만든 모습

요리하는 산타 할머니

같은 마을 주방을 다른 각도에서 보여 드려요.

팁과 변형 요리

  • 아몬드 대신 헤이즐넛 가루를 써도 돼요.
  • 설탕을 두 번 묻혀 주세요.
  • 다음 날 먹으면 더 맛있어요.
모든 레시피 보기