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배 클라푸티

4.8/5 (리뷰 573개)

산타 할머니의 레시피로, 가족이 마을 주방에서 함께 만들어 보세요.

  • 총 소요 시간: 50분
  • 6인분
  • 아주 쉬움

재료

인원수: 6인분

  • 배 3개
  • 달걀 3개
  • 설탕 80g
  • 밀가루 80g
  • 우유 25cl
  • 바닐라 설탕 1봉지
  • 버터 20g

조리 단계총 소요 시간: 50분

  1. 과일5분

    배 껍질을 벗기고 4등분해 버터 바른 그릇에 담으세요. 먼저 무게를 재고, 고르게 익도록 같은 크기로 써세요. 조정이 필요할 경우를 대비해 자투리는 마지막까지 따로 두세요. 이 단계의 분량: 배 3개.

  2. 반죽5분

    달걀, 설탕 두 종류, 밀가루, 우유를 섞으세요. 동작을 시작한 순간부터 표시된 시간을 세고, 설명된 상태가 되었을 때만 다음 단계로 넘어가세요.

  3. 붓기5분

    배 위에 반죽을 부으세요. 동작을 시작한 순간부터 표시된 시간을 세고, 설명된 상태가 되었을 때만 다음 단계로 넘어가세요. 이 단계의 분량: 배 3개.

  4. 굽기35분

    180°C에서 35분간 구우세요. 지정된 온도로 오븐을 예열하고 선반은 가운데에 두세요. 레시피에 적힌 경우가 아니면 문을 열지 마세요. 표면이 노릇해지고 시간이 다 되면 완성입니다.

배 클라푸티, 산타 할머니가 만든 모습

요리하는 산타 할머니

같은 마을 주방을 다른 각도에서 보여 드려요.

팁과 변형 요리

  • 사과로 만들어도 좋습니다.
  • 슈가파우더를 뿌려 주세요.
  • 따뜻할 때 내세요.
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