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전채 요리

크리스마스 브루스케타

4.8/5 (리뷰 963개)

산타 할머니의 레시피로, 가족이 마을 주방에서 함께 만들어 보세요.

  • 총 소요 시간: 20분
  • 4인분
  • 아주 쉬움

재료

인원수: 4인분

  • 큰 빵 조각 4장
  • 토마토 2개
  • 모차렐라 1덩이
  • 바질
  • 마늘 1쪽
  • 올리브 오일, 소금

조리 단계총 소요 시간: 20분

  1. 굽기5분

    빵을 노릇하게 굽고 마늘을 문질러 주세요. 동작을 시작한 순간부터 제시된 시간을 세고, 설명된 결과가 나온 뒤에만 다음 단계로 넘어가세요.

  2. 토마토5분

    토마토를 깍둑썰기하고 소금을 뿌려 물기를 빼세요. 먼저 무게를 재고, 고르게 익도록 같은 크기로 썰어 주세요. 조정이 필요할 수 있으니 자투리는 마지막까지 따로 두세요. 이 단계 분량: 토마토 2개.

  3. 치즈5분

    모차렐라를 얇게 썰어 올려 주세요. 동작을 시작한 순간부터 제시된 시간을 세고, 설명된 결과가 나온 뒤에만 다음 단계로 넘어가세요. 이 단계 분량: 모차렐라 1덩이.

  4. 마무리5분

    토마토, 바질과 올리브 오일을 조금 둘러 넣으세요. 마지막 순간에 담아 내세요. 소금, 후추, 산미를 맛보고 바로 내세요. 이 단계 분량: 토마토 2개, 바질.

크리스마스 브루스케타, 산타 할머니가 만든 모습

요리하는 산타 할머니

같은 마을 주방을 다른 각도에서 보여 드려요.

팁과 변형 요리

  • 블랙 올리브를 몇 개 넣으세요.
  • 겨울 버전으로 토마토 대신 팬에 볶은 버섯을 올려 보세요.
  • 바로 드세요.
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