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초콜릿 퐁당

4.6/5 (리뷰 476개)

산타 할머니의 레시피로, 가족이 마을 주방에서 함께 만들어 보세요.

  • 총 소요 시간: 33분
  • 6인분
  • 아주 쉬움

재료

인원수: 6인분

  • 초콜릿 150g
  • 버터 100g
  • 설탕 80g
  • 달걀 3개
  • 밀가루 40g

조리 단계총 소요 시간: 33분

  1. 녹이기5분

    초콜릿과 버터를 함께 녹이세요. 시작한 순간부터 제시된 시간을 재고, 설명된 결과가 나온 뒤에만 다음 단계로 넘어가세요. 이 단계의 분량: 초콜릿 150g.

  2. 섞기5분

    설탕, 달걀, 밀가루 순서로 넣으세요. 시작한 순간부터 제시된 시간을 재고, 설명된 결과가 나온 뒤에만 다음 단계로 넘어가세요.

  3. 굽기18분

    버터를 바른 틀에 180°C에서 18분 구우세요. 지정된 온도로 오븐을 예열하고, 선반은 가운데에 두세요. 레시피에서 요구할 때만 문을 여세요. 표면이 노릇해지고 시간이 다 되면 다 익은 것입니다.

  4. 내기5분

    가운데는 부드럽게 유지되어야 해요. 자르기 전에 5분 기다리세요. 마지막 순간에 담고, 소금, 후추, 산미를 맛본 뒤 바로 내세요. 따뜻한 요리는 따뜻하게, 차가운 요리는 차갑게 내세요.

초콜릿 퐁당, 산타 할머니가 만든 모습

요리하는 산타 할머니

같은 마을 주방을 다른 각도에서 보여 드려요.

팁과 변형 요리

  • 따뜻할 때 내세요.
  • 옆에 바닐라 아이스크림 한 스쿱을 곁들이세요.
  • 지름 20cm 틀이면 잘 맞아요.
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