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버터 쿠키

4.8/5 (리뷰 313개)

산타 할머니의 레시피로, 가족이 마을 주방에서 함께 만들어 보세요.

  • 총 소요 시간: 27분
  • 6인분
  • 아주 쉬움

재료

인원수: 6인분

  • 밀가루 200g
  • 실온에 둔 버터 125g
  • 설탕 60g
  • 바닐라 설탕 1봉지
  • 소금 1꼬집

조리 단계총 소요 시간: 27분

  1. 크림처럼 풀기5분

    버터와 설탕류를 넣으세요. 시작한 순간부터 제시된 시간을 재고, 설명된 결과가 나온 뒤에만 다음 단계로 넘어가세요.

  2. 밀가루5분

    밀가루와 소금을 넣되 너무 오래 반죽하지 마세요. 시작한 순간부터 제시된 시간을 재고, 설명된 결과가 나온 뒤에만 다음 단계로 넘어가세요.

  3. 모양 내기5분

    반죽을 동그랗게 빚어 포크로 눌러 펴세요. 마지막 순간에 담고, 소금, 후추, 산미를 맛본 뒤 바로 내세요. 따뜻한 요리는 따뜻하게, 차가운 요리는 차갑게 내세요.

  4. 굽기12분

    170°C에서 12분 구워 연한 황금색이 되도록 하세요. 지정된 온도로 오븐을 예열하고, 선반은 가운데에 두세요. 레시피에서 요구할 때만 문을 여세요. 표면이 노릇해지고 시간이 다 되면 다 익은 것입니다.

버터 쿠키, 산타 할머니가 만든 모습

요리하는 산타 할머니

같은 마을 주방을 다른 각도에서 보여 드려요.

팁과 변형 요리

  • 오렌지 제스트를 조금 넣어 보세요.
  • 차나 핫초콜릿과 잘 어울려요.
  • 철제 통에 보관하세요.
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