星形アイシングクッキー

作り方の手順合計時間：52分

1. 1

   生地30分

   

   ボウルに、砂のような生地の材料を入れて、30分冷やします。中心から外側へ向かって混ぜ、底に粉が残らないようにしてください。表面が乾いて膜ができないよう、ラップを密着させ、冷蔵庫の奥の壁から離して冷やしてください。この休ませる時間も全体の時間に含まれます。

2. 2

   星形12分

   

   型抜きして、170°Cで12分焼きます。オーブンを指定の温度に予熱し、網は中段に置きます。扉はレシピに指示がある場合以外は開けないでください。全体が黄金色になり、時間が経過したら完成です。

3. 3

   アイシング5分

   

   粉砂糖と数滴の水で、ゆるすぎず硬すぎないアイシングを作ります。作業を始めた時点から指定の時間を数えて、説明されている状態になってから次に進んでください。この工程の分量：粉砂糖70g、アイシング用の粉砂糖と水。

4. 4

   飾る5分

   

   クッキーが冷めたら、料理は直前に盛りつけてください。塩、こしょう、酸味を味見して、すぐにお出しします。温かい料理は温かいうちに、冷たい料理は冷たいうちに。