Torta allo yogurt

Fasi di preparazioneDurata totale: 50 min

1. 1

   Misurare5 min

   

   In una ciotola, riunite il tutto usando il vasetto dello yogurt. Mescolate dal centro verso i bordi fino a ottenere un composto omogeneo, senza grumi asciutti sul fondo. Calcolate il tempo indicato a partire dal momento in cui iniziate, e passate al passaggio successivo solo quando si ottiene il risultato descritto. Quantità per questo passaggio: 1 yogurt.

2. 2

   Amalgamare5 min

   

   In una ciotola, riunite yogurt, zucchero, uova e olio, poi farina, lievito e vaniglia. Mescolate dal centro verso i bordi fino a ottenere un composto omogeneo, senza grumi asciutti sul fondo. Calcolate il tempo indicato a partire dal momento in cui iniziate, e passate al passaggio successivo solo quando si ottiene il risultato descritto. Quantità per questo passaggio: 1 yogurt; 1 bustina di lievito.

3. 3

   Stampo5 min

   

   Imburrato e infarinato, oppure con carta da forno. Calcolate il tempo indicato a partire dal momento in cui iniziate, e passate al passaggio successivo solo quando si ottiene il risultato descritto.

4. 4

   Cuocere35 min

   

   35 minuti a 180°C. Preriscaldi il forno alla temperatura indicata, con la griglia al centro. Apra lo sportello solo se la ricetta lo prevede: il dolce è pronto quando è dorato e il tempo è trascorso.