Pastry salmon asap

Langkah-langkah persiapanTotal waktu: 35 mnt

1. 1

   Gulung6 mnt

   

   Gulung adonan dan potong 8 persegi panjang. Timbang dulu, lalu potong dengan ukuran yang sama agar matang merata. Simpan sisa potongan hingga akhir, untuk berjaga-jaga jika perlu disesuaikan.

2. 2

   Isi6 mnt

   

   Campur keju krim, kulit jeruk lemon parut, dan adas. Letakkan sebagian di atas setiap persegi panjang bersama salmon. Hitung waktu dari saat Anda mulai, dan lanjutkan hanya setelah hasil yang dijelaskan tercapai. Takaran untuk langkah ini: 150 g salmon asap; 100 g keju krim; 1 lemon.

3. 3

   Tutup5 mnt

   

   Lipat, tekan tepinya dengan garpu, dan olesi dengan telur. Hitung waktu dari saat Anda mulai, dan lanjutkan hanya setelah hasil yang dijelaskan tercapai.

4. 4

   Panggang18 mnt

   

   Panggang selama 18 menit pada suhu 200°C hingga pastry berwarna keemasan. Panaskan oven pada suhu yang tertera, dengan rak di tengah. Jangan buka pintu oven kecuali resep memintanya: hidangan sudah matang ketika berwarna keemasan dan waktunya sudah habis.