Brownie

Langkah-langkah persiapanTotal waktu: 35 mnt

1. 1

   Lelehkan5 mnt

   

   Cokelat dan mentega. Hitung waktu yang ditentukan sejak langkah ini dimulai, dan lanjutkan hanya setelah hasil yang dijelaskan tercapai. Takaran untuk langkah ini: 150 g cokelat.

2. 2

   Campur5 mnt

   

   Dalam mangkuk adonan, campurkan gula, telur, tepung, dan garam. Aduk dari tengah ke arah tepi hingga adonan halus, tanpa gumpalan kering di dasar. Hitung waktu yang ditentukan sejak langkah ini dimulai, dan lanjutkan hanya setelah hasil yang dijelaskan tercapai.

3. 3

   Panggang20 mnt

   

   Panggang 20 menit pada suhu 170°C dalam loyang persegi. Panaskan oven pada suhu yang ditentukan, dengan rak di tengah. Buka pintu oven hanya jika resep memintanya: hidangan sudah siap saat berwarna keemasan dan waktunya sudah tercapai.

4. 4

   Potong5 mnt

   

   Setelah hangat, potong persegi. Timbang semuanya terlebih dahulu, lalu potong menjadi bagian berukuran sama agar matang merata. Simpan potongan sisa hingga akhir, untuk berjaga-jaga jika perlu disesuaikan.