Füstölt lazacos leveles tészta

Elkészítési lépésekTeljes idő: 35 perc

1. 1

   Kinyújtás6 perc

   

   Nyújtsa ki a tésztát, és vágjon ki 8 téglalapot. Először mérjen, majd vágjon azonos méretű darabokat, hogy egyenletesen süljenek. A levágott részeket tartsa félre a végéig, ha esetleg igazítani kell.

2. 2

   Töltés6 perc

   

   Keverje össze a krémsajtot, a citrom héját és a kaprot. Kanalazzon belőle minden téglalapra a lazaccal együtt. Az időt attól a pillanattól számítsa, amikor elkezdi, és csak akkor lépjen tovább, ha elérte a leírt eredményt. Ehhez a lépéshez szükséges mennyiségek: 150 g füstölt lazac; 100 g krémsajt; 1 citrom.

3. 3

   Lezárás5 perc

   

   Hajtsa át, villával nyomkodja össze a széleket, és kenje meg tojással. Az időt attól a pillanattól számítsa, amikor elkezdi, és csak akkor lépjen tovább, ha elérte a leírt eredményt.

4. 4

   Sütés18 perc

   

   Süsse 18 percig 200 °C-on, amíg a leveles tészták szépen meg nem aranyozódnak. Melegítse elő a sütőt a megadott hőmérsékletre, a rács középen legyen. Csak akkor nyissa ki az ajtót, ha a recept kéri: az étel akkor kész, ha aranybarna, és letelt az idő.