Ugrás a tartalomra
Sütemények

Fahéjas bredele

4,5/5 (1025 vélemény)

Télapóné receptje, hogy családi körben, a Falu konyhájában készítsétek el.

  • Teljes idő: 52 perc
  • 8 főre
  • Nagyon könnyű

Hozzávalók

Személyek száma: 8 főre

  • 250 g liszt
  • 100 g vaj
  • 80 g cukor
  • 1 tojás
  • 2 teáskanál fahéj
  • 1 csipet só

Elkészítési lépésekTeljes idő: 52 perc

  1. Gyúrás5 perc

    Mindent gyúrjon puha gombóccá. A megadott időt attól a pillanattól számolja, amikor elkezdi a műveletet, és csak akkor lépjen tovább, ha elérte a leírt állapotot.

  2. Hűtés30 perc

    30 percig. Műanyag fóliát terítsen a felületre, hogy ne képződjön hártya, és a hűtőszekrény hátfalától távol, hűvösen tárolja. Ez a pihentetési idő a teljes idő része.

  3. Kiszúrás5 perc

    Karácsonyi formákra, 4 mm vastagra nyújtva. Előbb mérjen le mindent, majd vágjon azonos méretű darabokat az egyenletes sütéshez. A levágott részeket tartsa félre a végéig, ha esetleg igazítani kell.

  4. Sütés12 perc

    10–12 percig 175 °C-on. Melegítse elő a sütőt a megadott hőmérsékletre, a rács a közepén legyen. Csak akkor nyissa ki az ajtót, ha a recept ezt kéri: akkor kész, ha aranybarna és letelt az idő.

Fahéjas bredele, Télapóné készítette

Télapóné a tűzhely mellett

Ugyanez a falusi konyha, más szögből, ehhez a recepthez.

Tippek és változatok

  • Sütés előtt szúrjon lyukat, hogy szalagot fűzhessen át rajta.
  • Két-három napig díszítik a fenyőfát.
  • Dobozban tartsa őket.
Összes recept megtekintése