Prijeđi na sadržaj

Klafuti s kruškama

4,8/5 (573 recenzija)

Recept gospođe Božićnjak, za izradu u obitelji u kuhinji Sela.

  • Ukupno trajanje: 50 min
  • Za 6 osoba
  • Vrlo lako

Sastojci

Broj osoba: Za 6 osoba

  • 3 kruške
  • 3 jaja
  • 80 g šećera
  • 80 g brašna
  • 25 cl mlijeka
  • 1 vrećica vanilin šećera
  • 20 g maslaca

Koraci pripremeUkupno trajanje: 50 min

  1. Voće5 min

    Oguljene kruške narežite na četvrtine u podmazanu posudu. Prvo sve izvažite, zatim narežite komade iste veličine da se ravnomjerno kuhaju. Ostatke sačuvajte do kraja, ako bi trebalo nešto podesiti. Količina za ovaj korak: 3 kruške.

  2. Smjesa5 min

    Umutite jaja, šećere, brašno i mlijeko. Vrijeme odbrojavajte od trenutka kad počnete i prijeđite na sljedeći korak tek kad postignete opisani rezultat.

  3. Prelijevanje5 min

    Prelijte kruške. Vrijeme odbrojavajte od trenutka kad počnete i prijeđite na sljedeći korak tek kad postignete opisani rezultat. Količina za ovaj korak: 3 kruške.

  4. Pecite35 min

    35 minuta na 180 °C. Predgrijte pećnicu na navedenu temperaturu, rešetka u sredini. Vrata otvarajte samo ako recept to traži: jelo je gotovo kad je zlatno i kad je isteklo vrijeme.

Klafuti s kruškama, priprema gospođa Božićnjak

Gospođa Božićnjak za štednjakom

Ista kuhinja Sela, iz drugog kuta, za ovaj recept.

Savjeti i varijante

  • Mogu se koristiti i jabuke.
  • Pospite šećerom u prahu.
  • Poslužite mlako.
Pogledaj sve recepte