Gospođa Božićnjak za štednjakom
Ista kuhinja Sela, iz drugog kuta, za ovaj recept.
Svi receptiZa djecu
Keksi-srca
4,8/5 (1.023 recenzija)
Recept gospođe Božićnjak, za izradu u obitelji u kuhinji Sela.
- Ukupno trajanje: 52 min
- Za 6 osoba
- Vrlo lako
Sastojci
Broj osoba: Za 6 osoba
- 200 g brašna
- 100 g maslaca
- 70 g šećera
- 1 jaje
- 1 vrećica vanilin šećera
Koraci pripremeUkupno trajanje: 52 min
Tijesto30 min
U zdjeli za miješanje sjedinite pješčano tijesto, pa 30 minuta u hladnjaku. Miješajte od sredine prema rubovima dok ne dobijete glatku smjesu bez suhih grudica na dnu. Prekrijte prianjajućom folijom kako se ne bi stvorila kora i stavite u hladnjak, ne uz stražnju stijenku. Ovaj odmor ulazi u ukupno vrijeme.
Srca5 min
Kalup za kekse. Računajte vrijeme od početka rada i prijeđite na sljedeći korak tek kada postignete opisani rezultat.
Pecite12 min
12 minuta na 170 °C. Predgrijte pećnicu na navedenu temperaturu, rešetku postavite u sredinu. Vrata otvarajte samo ako recept to traži: jelo je gotovo kad je zlatno i kad istekne vrijeme.
Pokloniti5 min
U paru ili s vrlo laganom ružičastom glazurom. Računajte vrijeme od početka rada i prijeđite na sljedeći korak tek kada postignete opisani rezultat.
Savjeti i varijante
- Rupica i vrpca za poklanjanje.
- Šećer u prahu preko vrha.
- Čuvajte u metalnoj kutiji.
Rolat od naranče i klementine
Krem juha od bundeve s kestenima
Francuska juha od luka, zapečena