
Gospođa Božićnjak za štednjakom
Ista kuhinja Sela, iz drugog kuta, za ovaj recept.

4,5/5 (280 recenzija)
Recept gospođe Božićnjak, za izradu u obitelji u kuhinji Sela.
Broj osoba: Za 8 osoba
Pomiješajte jogurt, šećer, jaja, ulje, brašno i prašak za pecivo. Posudica od jogurta služi kao mjera. Brašno lagano pospite po radnoj površini. Ako tijesto ljepi, deset minuta u hladnjaku bolje ga učvrsti nego dodatno brašno. Količine za ovaj korak: 1 običan jogurt; 1 vrećica praška za pecivo.
U papirnate košarice, 15 minuta na 180 °C. Zagrijte pećnicu na navedenu temperaturu, rešetka u sredini. Otvarajte vrata pećnice samo ako recept to traži: jelo je gotovo kad je zlatno i kad prođe vrijeme.
Šećer u prahu, malo vode i kap zelene boje. Računajte navedeno vrijeme od trenutka kad započnete i nastavite tek kad postignete opisani rezultat. Količina za ovaj korak: zelena boja za hranu i šećer u prahu za glazuru.
Malo glazure u obliku bora. Ukrasite u zadnji tren. Kušajte sol, papar i kiselost, zatim odmah poslužite: toplo jelo služi se toplo, hladno jelo hladno. Količina za ovaj korak: zelena boja za hranu i šećer u prahu za glazuru.

Ista kuhinja Sela, iz drugog kuta, za ovaj recept.