Za djecu

Kolač od jabuka

Name: Kolač od jabuka
Total time: 55 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 2 jabuka; 150 g brašna; 100 g šećera; 2 jaja; 80 g maslaca; 1 vrećica praška za pecivo; 1 čajna žličica cimeta

4,7/5 (862 recenzija)

Recept gospođe Božićnjak, za izradu u obitelji u kuhinji Sela.

Ukupno trajanje: 55 min
Za 8 osoba
Vrlo lako

Sastojci

Broj osoba: Za 8 osoba

2 jabuka
150 g brašna
100 g šećera
2 jaja

80 g maslaca
1 vrećica praška za pecivo
1 čajna žličica cimeta

Koraci pripremeUkupno trajanje: 55 min

Jabuke5 min
Oguljite i narežite na male kockice. Prvo izvažite, zatim režite komade iste veličine da se ravnomjerno peku. Otpatke sačuvajte sa strane do kraja, u slučaju da treba nešto korigirati.
Tijesto5 min
U zdjelu za miješanje stavite maslac, šećer, jaja, brašno, prašak za pecivo i cimet. Miješajte od sredine prema rubu dok ne dobijete glatku smjesu, bez suhih nakupina na dnu. Lagano pobrašnite radnu površinu. Ako se tijesto lijepi, deset minuta u hladnjaku bolje ga učvrsti nego dodatno brašno. Količine za ovaj korak: 1 vrećica praška za pecivo; 1 čajna žličica cimeta.
Umiješati5 min
Kockice jabuke. Prvo izvažite, zatim režite komade iste veličine da se ravnomjerno peku. Otpatke sačuvajte sa strane do kraja, u slučaju da treba nešto korigirati.
Pecite40 min
40 minuta na 170 °C. Predgrijte pećnicu na navedenu temperaturu, rešetku postavite u sredinu. Vrata otvarajte samo ako recept to traži: jelo je spremno kad je zlatno i kad je istekao vrijeme.