Za djecu

Maslačni keksi u obliku životinja

Name: Maslačni keksi u obliku životinja
Total time: 52 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 200 g brašna; 100 g maslaca; 70 g šećera; 1 jaje; 1 vrećica vanilin šećera

4,9/5 (959 recenzija)

Recept gospođe Božićnjak, za izradu u obitelji u kuhinji Sela.

Ukupno trajanje: 52 min
Za 6 osoba
Vrlo lako

Sastojci

Broj osoba: Za 6 osoba

200 g brašna
100 g maslaca
70 g šećera

1 jaje
1 vrećica vanilin šećera

Koraci pripremeUkupno trajanje: 52 min

Umiješajte5 min
U zdjelu za miješanje stavite maslac, brašno i šećere. Miješajte od sredine prema rubu dok ne dobijete glatku smjesu, bez suhih nakupina na dnu. Lagano pobrašnite radnu površinu. Ako se tijesto lijepi, deset minuta u hladnjaku bolje ga učvrsti nego dodatno brašno.
Spojite30 min
Jaje, zatim 30 minuta u hladnjaku. Prekrijte folijom uz površinu kako se ne bi stvorila kora i stavite u hladnjak, ali ne uz stražnju stijenku. Ovaj odmor ulazi u ukupno vrijeme.
Životinje5 min
Kalupi za izrezivanje, 4 mm. Vrijeme računajte od trenutka kad počnete i prijeđite na sljedeći korak tek kad postignete opisani rezultat.
Pecite12 min
12 minuta na 170 °C. Predgrijte pećnicu na navedenu temperaturu, rešetku postavite u sredinu. Vrata otvarajte samo ako recept to traži: jelo je gotovo kad je zlatno i kad istekne vrijeme.