Gospođa Božićnjak za štednjakom
Ista kuhinja Sela, iz drugog kuta, za ovaj recept.
Svi receptiZa djecu
Rolat s džemom
4,5/5 (1.250 recenzija)
Recept gospođe Božićnjak, za izradu u obitelji u kuhinji Sela.
- Ukupno trajanje: 50 min
- Za 8 osoba
- Lako
Sastojci
Broj osoba: Za 8 osoba
- 3 jaja
- 90 g šećera
- 90 g brašna
- 4 žlice džema
- Šećer u prahu
Koraci pripremeUkupno trajanje: 50 min
Biskvit10 min
Jaja i šećer išlagajte, zatim dodajte brašno. 10 minuta na 180 °C na pekaču. Prethodno zagrijte pećnicu na navedenu temperaturu, rešetku postavite u sredinu. Vrata pećnice otvarajte samo ako recept to traži: jelo je gotovo kada je zlatno i kada je istekao zadani vrijeme.
Preokrenite5 min
Na kuhinjsku krpu posutu šećerom, odmah po vađenju. Vrijeme računajte od trenutka kada počnete i prijeđite na sljedeći korak tek kada postignete opisani rezultat.
Punite5 min
Džem, zatim čvrsto zarolajte. Vrijeme računajte od trenutka kada počnete i prijeđite na sljedeći korak tek kada postignete opisani rezultat. Količina za ovaj korak: 4 žlice džema.
Hlađenje30 min
30 minuta, šećer u prahu po vrhu. Prekrijte površinu folijom uz samu smjesu kako se ne bi stvorila kora, i stavite je u hladnjak, ne uz stražnju stijenku. Ovaj odmor ulazi u ukupno vrijeme. Količina za ovaj korak: šećer u prahu.
Savjeti i varijante
- Džem od jagode ili marelice.
- Šećer u prahu na kraju.
- Reže se na kriške.
Keksi medvjedići
Cupcakeovi od medenjaka
Kolač s limunom