Za djecu

Kolač s limunom

Name: Kolač s limunom
Total time: 55 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 180 g brašna; 150 g šećera; 100 g omekšalog maslaca; 3 jaja; 1 vrećica praška za pecivo; 2 limuna

4,6/5 (441 recenzija)

Recept gospođe Božićnjak, za izradu u obitelji u kuhinji Sela.

Ukupno trajanje: 55 min
Za 8 osoba
Vrlo lako

Sastojci

Broj osoba: Za 8 osoba

180 g brašna
150 g šećera
100 g omekšalog maslaca

3 jaja
1 vrećica praška za pecivo
2 limuna

Koraci pripremeUkupno trajanje: 55 min

Korica5 min
Naribajte limune, iscijedite jedan od njih. Mjerite vrijeme od trenutka kad počnete i prijeđite na sljedeći korak tek kad postignete opisani rezultat. Količina za ovaj korak: 2 limuna.
Tijesto5 min
U zdjeli za miješanje sjedinite maslac, šećer, jaja, brašno, prašak za pecivo, koricu i sok. Miješajte od sredine prema rubovima dok ne dobijete glatku smjesu, bez suhih džepova na dnu. Lagano pobrašnite radnu površinu. Ako tijesto lijepi, deset minuta u hladnjaku bolje ga učvrsti nego dodatno brašno. Količina za ovaj korak: 1 vrećica praška za pecivo.
Kalup5 min
Kalup za kolač premažite maslacem. Mjerite vrijeme od trenutka kad počnete i prijeđite na sljedeći korak tek kad postignete opisani rezultat.
Pecite40 min
40 minuta na 170 °C. Predgrijte pećnicu na navedenu temperaturu, rešetku postavite u sredinu. Vrata otvarajte samo ako recept to traži: jelo je spremno kad je zlatno i kad je istekao vrijeme.