Lapsille

Lasten hillomurukeksit

Name: Lasten hillomurukeksit
Total time: 54 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 200 g jauhoja; 100 g voita; 60 g sokeria; 1 kananmuna; Hillo

4,9/5 (829 arvostelua)

Joulumuorin resepti, tehtäväksi perheen kanssa kylän keittiössä.

Kokonaiskesto: 54 min
Riittää 6 henkilölle
Helppo

Ainekset

Henkilömäärä: Riittää 6 henkilölle

200 g jauhoja
100 g voita
60 g sokeria

1 kananmuna
Hillo

ValmistusvaiheetKokonaiskesto: 54 min

Taikina30 min
Sekoita kulhossa klassinen hiekkataikina ja lepuuta 30 minuuttia jääkaapissa. Sekoita keskeltä reunoille tasaiseksi massaksi, niin ettei pohjalle jää kuivia kohtia. Peitä muovikelmulla suoraan pintaan, ettei siihen muodostu kuorta, ja säilytä jääkaapin takaseinästä poispäin. Lepoaika kuuluu kokonaisaikaan.
Ympyrät5 min
Leikkaa ympyröitä. Punnitse ensin kaikki, leikkaa sitten palat samankokoisiksi, jotta ne kypsyvät tasaisesti. Säilytä leikkuujätteet sivuun loppuun asti, siltä varalta että täytyy korjata.
Hillo5 min
Laita pieni teelusikallinen puolelle niistä keskelle ja peitä loput toisilla. Laske aika siitä, kun aloitat, ja jatka vasta kun kuvattu tulos on saavutettu.
Paista14 min
14 minuuttia 170 °C:ssa. Esilämmitä uuni ilmoitettuun lämpötilaan, rititaso keskellä. Avaa uunin luukku vain jos ohje niin sanoo: ruoka on valmis, kun se on kullanruskea ja aika on kulunut.