Siirry sisältöön

Brownie

4,6/5 (1 056 arvostelua)

Joulumuorin resepti, tehtäväksi perheen kanssa kylän keittiössä.

  • Kokonaiskesto: 35 min
  • Riittää 8 henkilölle
  • Hyvin helppo

Ainekset

Henkilömäärä: Riittää 8 henkilölle

  • 150 g suklaata
  • 100 g voita
  • 100 g sokeria
  • 2 munaa
  • 60 g jauhoja
  • 1 ripaus suolaa

ValmistusvaiheetKokonaiskesto: 35 min

  1. Sulata5 min

    Suklaa ja voi. Laske ilmoitettu aika siitä hetkestä, kun aloitat, ja jatka vasta, kun kuvattu tulos on saavutettu. Tämän vaiheen määrä: 150 g suklaata.

  2. Sekoita5 min

    Sekoita kulhossa sokeri, munat, jauhot ja suola. Sekoita keskeltä reunoille, kunnes seos on tasainen eikä pohjalle jää kuivia kohtia. Laske ilmoitettu aika siitä hetkestä, kun aloitat, ja jatka vasta, kun kuvattu tulos on saavutettu.

  3. Paista20 min

    20 minuuttia 170 °C:ssa neliönmuotoisessa vuoassa. Esilämmitä uuni ilmoitettuun lämpötilaan, ritilä keskitasolle. Avaa uunin luukku vain, jos resepti niin sanoo: ruoka on valmis, kun se on kullanruskea ja aika on kulunut.

  4. Leikkaa5 min

    Kun kakku on haaleaa, leikkaa se neliöiksi. Punnitse ensin, leikkaa sitten palat samankokoisiksi, jotta ne paistuvat tasaisesti. Säilytä leikkuujätteet loppuun asti, jos joudut tarvittaessa säätämään.

Brownie, Joulumuorin valmistamana

Joulumuori uunin ääressä

Sama kylän keittiö, eri kuvakulmasta, tähän reseptiin.

Vinkit ja muunnelmat

  • Pähkinöitä isommille lapsille.
  • Älä paista sitä pidempään.
  • Se säilyy kaksi päivää, ja seuraavana päivänä se on vielä parempaa.
Näytä kaikki reseptit