Special pentru copii

Cake marmorat

Name: Cake marmorat
Total time: 55 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 200 g făină; 150 g de zahăr; 100 g de unt moale; 3 ouă; 1 plic de praf de copt; 2 linguri de cacao; 3 linguri de lapte

4,7/5 (377 recenzii)

Rețeta Doamnei Crăciun, de făcut în familie, în bucătăria Satului.

Durată totală: 55 min
Pentru 8 persoane
Foarte ușor

Ingrediente

Număr de persoane: Pentru 8 persoane

200 g făină
150 g de zahăr
100 g de unt moale
3 ouă

1 plic de praf de copt
2 linguri de cacao
3 linguri de lapte

Pașii de preparareDurată totală: 55 min

Spumare5 min
Untul și zahărul, apoi ouăle, făina și praful de copt. Este bătut suficient când telul lasă un vârf moale. Apoi incorporați ridicând masa de jos în sus, ca să nu pierdeți aerul. Cantitate pentru acest pas: 1 plic de praf de copt.
Împărțire5 min
Jumătate din aluat primește cacaoa diluată în lapte. Cronometrați timpul indicat din momentul în care începeți gestul și treceți mai departe doar când ați obținut rezultatul descris. Cantitate pentru acest pas: 2 linguri de cacao.
Marmorare5 min
Alternați cele două aluaturi într-o tavă și trasați un opt cu o lingură. Cronometrați timpul indicat din momentul în care începeți gestul și treceți mai departe doar când ați obținut rezultatul descris.
Coacere40 min
40 de minute la 170°C. Preîncălziți cuptorul la temperatura indicată, cu grătarul la mijloc. Deschideți ușa cuptorului doar dacă rețeta o cere: preparatul este gata când are culoare aurie și a trecut timpul.