Κέικ με γιαούρτι

Βήματα προετοιμασίαςΣυνολική διάρκεια: 50 λεπτ.

1. 1

   Μέτρηση5 λεπτ.

   

   Σε μια μεγάλη λεκάνη, ανακατέψτε τα πάντα με το βάζο του γιαουρτιού. Ανακατέψτε από το κέντρο προς τα έξω μέχρι να γίνει ομοιόμορφο, χωρίς ξερές γωνιές στον πάτο. Μετρήστε τον χρόνο από τη στιγμή που ξεκινάτε και προχωρήστε στο επόμενο βήμα μόνο όταν έχετε πετύχει το αποτέλεσμα που περιγράφεται. Ποσότητα για αυτό το βήμα: 1 γιαούρτι.

2. 2

   Ανάμειξη5 λεπτ.

   

   Σε μια λεκάνη, ανακατέψτε το γιαούρτι, τη ζάχαρη, τα αυγά και το λάδι, και μετά το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια. Ανακατέψτε από το κέντρο προς τα έξω μέχρι να γίνει ομοιόμορφο, χωρίς ξερές γωνιές στον πάτο. Μετρήστε τον χρόνο από τη στιγμή που ξεκινάτε και προχωρήστε στο επόμενο βήμα μόνο όταν έχετε πετύχει το αποτέλεσμα που περιγράφεται. Ποσότητες για αυτό το βήμα: 1 γιαούρτι · 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ.

3. 3

   Καλούπι5 λεπτ.

   

   Βουτυρωμένο και αλευρωμένο, ή με χαρτί ψησίματος. Μετρήστε τον χρόνο από τη στιγμή που ξεκινάτε και προχωρήστε στο επόμενο βήμα μόνο όταν έχετε πετύχει το αποτέλεσμα που περιγράφεται.

4. 4

   Ψήσιμο35 λεπτ.

   

   35 λεπτά στους 180°C. Προθερμάνετε τον φούρνο στη θερμοκρασία που αναφέρεται, με τη σχάρα στη μέση. Ανοίξτε την πόρτα μόνο αν το προβλέπει η συνταγή: το πιάτο είναι έτοιμο όταν έχει ροδίσει και έχει περάσει ο χρόνος.