Μετάβαση στο περιεχόμενο
santaclaus-official.com, αρχικήAgiosVasilis-episimos.grby santaclaus-official.com
Ειδικά για παιδιά

Μπισκότα με μαρμελάδα για παιδιά

4,9/5 (829 κριτικές)

Η συνταγή της κυρίας Βασίλη, για να την φτιάξουμε μαζί με την οικογένεια στην κουζίνα του Χωριού.

  • Συνολική διάρκεια: 54 λεπτ.
  • Για 6 άτομα
  • Εύκολο

Υλικά

Αριθμός ατόμων: Για 6 άτομα

  • 200 g αλεύρι
  • 100 g βουτύρου
  • 60 γρ. ζάχαρη
  • 1 αυγό
  • Μαρμελάδα

Βήματα προετοιμασίαςΣυνολική διάρκεια: 54 λεπτ.

  1. Ζύμη30 λεπτ.

    Σε μια λεκάνη, ενώστε τη κλασική σορτ ζύμη και αφήστε 30 λεπτά στο ψυγείο. Ανακατέψτε από το κέντρο προς τα άκρα μέχρι να γίνει ομοιογενής, χωρίς ξερά σημεία στον πάτο. Καλύψτε την επιφάνεια με μεμβράνη τροφίμων για να μην σχηματιστεί κρούστα και αφήστε τη στο ψυγείο, μακριά από το πίσω τοίχωμα. Αυτή η ανάπαυση μετράει στον συνολικό χρόνο.

  2. Κύκλοι5 λεπτ.

    Κόψτε κύκλους. Ζυγίστε πρώτα όλα τα υλικά και μετά κόψτε κομμάτια ίδιου μεγέθους για ομοιόμορφο ψήσιμο. Κρατήστε τα περισσεύματα στην άκρη μέχρι το τέλος, σε περίπτωση που χρειαστεί διόρθωση.

  3. Μαρμελάδα5 λεπτ.

    Ένα κουταλάκι στο κέντρο της μισής ποσότητας και σκεπάστε με τους υπόλοιπους. Μετρήστε τον χρόνο από τη στιγμή που ξεκινάτε και προχωρήστε μόνο όταν επιτευχθεί το αποτέλεσμα που περιγράφεται.

  4. Ψήσιμο14 λεπτ.

    14 λεπτά στους 170°C. Προθερμάνετε τον φούρνο στην αναφερόμενη θερμοκρασία, με τη σχάρα στη μέση. Ανοίξτε την πόρτα μόνο αν το λέει η συνταγή: το φαγητό είναι έτοιμο όταν έχει ροδίσει και έχει περάσει ο χρόνος.

Μπισκότα με μαρμελάδα για παιδιά, παρασκευασμένο από την κυρία Βασίλη

Η κυρία Βασίλη στην κουζίνα

Η ίδια κουζίνα του Χωριού, από άλλη γωνία, για αυτή τη συνταγή.

Συμβουλές και παραλλαγές

  • Σφραγίστε τις άκρες με πιρούνι.
  • Μαρμελάδα βερίκοκου ή φράουλας.
  • Όταν κρυώσουν, ταξιδεύουν καλά.
Δείτε όλες τις συνταγές