Ειδικά για παιδιά

Κέικ με ζαχαρωμένα φρούτα

Name: Κέικ με ζαχαρωμένα φρούτα
Total time: 1 h
Cuisine: Christmas
Ingredients: 200 g αλεύρι; 120 γρ. ζάχαρη; 120 g βουτύρου; 3 αυγά; 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ; 150 g ζαχαρωμένα φρούτα; 2 κ.σ. γάλα

4,6/5 (926 κριτικές)

Η συνταγή της κυρίας Βασίλη, για να την φτιάξουμε μαζί με την οικογένεια στην κουζίνα του Χωριού.

Συνολική διάρκεια: 1 ώρ.
Για 8 άτομα
Εύκολο

Υλικά

Αριθμός ατόμων: Για 8 άτομα

200 g αλεύρι
120 γρ. ζάχαρη
120 g βουτύρου
3 αυγά

1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
150 g ζαχαρωμένα φρούτα
2 κ.σ. γάλα

Βήματα προετοιμασίαςΣυνολική διάρκεια: 1 ώρ.

Ανακάτεμα5 λεπτ.
Βούτυρο και ζάχαρη, έπειτα αυγά, γάλα, αλεύρι και μπέικιν πάουντερ. Υπολογίστε τον χρόνο από τη στιγμή που ξεκινάτε την ενέργεια και προχωρήστε στο επόμενο βήμα μόνο όταν επιτευχθεί το περιγραφόμενο αποτέλεσμα. Ποσότητα για αυτό το βήμα: 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ.
Φρούτα5 λεπτ.
Αλευρώστε τα ελαφρά και ενσωματώστε τα. Υπολογίστε τον χρόνο από τη στιγμή που ξεκινάτε την ενέργεια και προχωρήστε στο επόμενο βήμα μόνο όταν επιτευχθεί το περιγραφόμενο αποτέλεσμα.
Καλούπι5 λεπτ.
Σε καλούπι για κέικ. Υπολογίστε τον χρόνο από τη στιγμή που ξεκινάτε την ενέργεια και προχωρήστε στο επόμενο βήμα μόνο όταν επιτευχθεί το περιγραφόμενο αποτέλεσμα.
Ψήσιμο45 λεπτ.
45 λεπτά στους 170°C. Προθερμάνετε τον φούρνο στη θερμοκρασία που αναφέρεται, με τη σχάρα στη μέση. Ανοίξτε την πόρτα μόνο αν το συνιστά η συνταγή: το φαγητό είναι έτοιμο όταν έχει ροδίσει και έχει περάσει ο χρόνος.