Ζεστά ροφήματα

Ζεστή σοκολάτα με φουντούκι

Name: Ζεστή σοκολάτα με φουντούκι
Total time: 20 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 80 cl γάλα; 60 γρ. γάλακτος σοκολάτα; 1 κ.σ. πάστα φουντουκιού; 1 πρέζα βανίλιας

4,9/5 (1.089 κριτικές)

Η συνταγή της κυρίας Βασίλη, για να την φτιάξουμε μαζί με την οικογένεια στην κουζίνα του Χωριού.

Συνολική διάρκεια: 20 λεπτ.
Για 4 άτομα
Πολύ εύκολο

Υλικά

Αριθμός ατόμων: Για 4 άτομα

80 cl γάλα
60 γρ. γάλακτος σοκολάτα

1 κ.σ. πάστα φουντουκιού
1 πρέζα βανίλιας

Βήματα προετοιμασίαςΣυνολική διάρκεια: 20 λεπτ.

Θέρμανση5 λεπτ.
Το γάλα. Μετρήστε τον χρόνο από τη στιγμή που ξεκινάτε, και προχωρήστε μόνο όταν επιτευχθεί το αποτέλεσμα που περιγράφεται.
Λιώστε5 λεπτ.
Σοκολάτα και πάστα φουντουκιού. Μετρήστε τον χρόνο από τη στιγμή που ξεκινάτε, και προχωρήστε μόνο όταν επιτευχθεί το αποτέλεσμα που περιγράφεται. Ποσότητες για αυτό το βήμα: 60 γρ. γάλακτος σοκολάτα· 1 κ.σ. πάστα φουντουκιού.
Χτύπημα5 λεπτ.
Μέχρι να γίνει λείο ρόφημα. Είναι έτοιμο όταν το σύρμα αφήνει ένα μαλακό ίχνος. Στη συνέχεια ενσωματώστε, ανασηκώνοντας τη μάζα από κάτω προς τα πάνω, ώστε να μη χαθεί ο αέρας.
Σερβίρετε5 λεπτ.
Με λίγα θρυμματισμένα φουντούκια, αν θέλετε. Ετοιμάστε την τελευταία στιγμή. Δοκιμάστε αλάτι, πιπέρι και οξύτητα, και σερβίρετε αμέσως: ένα ζεστό πιάτο σερβίρεται ζεστό, ένα κρύο πιάτο κρύο.