Σοκολατένιο κέικ

Βήματα προετοιμασίαςΣυνολική διάρκεια: 45 λεπτ.

1. 1

   Λιώστε5 λεπτ.

   

   Σοκολάτα και βούτυρο. Υπολογίστε τον χρόνο από τη στιγμή που ξεκινάτε την ενέργεια και προχωρήστε στο επόμενο βήμα μόνο όταν επιτευχθεί το περιγραφόμενο αποτέλεσμα. Ποσότητα για αυτό το βήμα: 100 g σοκολάτα.

2. 2

   Ανάμειξη5 λεπτ.

   

   Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τη ζάχαρη, τα αυγά, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Ανακατέψτε από το κέντρο προς τις άκρες μέχρι να προκύψει ομοιογενές μείγμα, χωρίς ξερές γωνίες στον πάτο. Υπολογίστε τον χρόνο από τη στιγμή που ξεκινάτε την ενέργεια και προχωρήστε στο επόμενο βήμα μόνο όταν επιτευχθεί το περιγραφόμενο αποτέλεσμα. Ποσότητα για αυτό το βήμα: 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ.

3. 3

   Καλούπι5 λεπτ.

   

   Στρογγυλό, βουτυρωμένο. Υπολογίστε τον χρόνο από τη στιγμή που ξεκινάτε την ενέργεια και προχωρήστε στο επόμενο βήμα μόνο όταν επιτευχθεί το περιγραφόμενο αποτέλεσμα.

4. 4

   Ψήσιμο30 λεπτ.

   

   30 λεπτά στους 170°C. Προθερμάνετε τον φούρνο στη θερμοκρασία που αναφέρεται, με τη σχάρα στη μέση. Ανοίξτε την πόρτα μόνο αν το συνιστά η συνταγή: το φαγητό είναι έτοιμο όταν έχει ροδίσει και έχει περάσει ο χρόνος.