Extra für Kinder

Marmorkuchen

Name: Marmorkuchen
Total time: 55 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 200 g Mehl; 150 g Zucker; 100 g weiche Butter; 3 Eier; 1 Päckchen Backpulver; 2 EL Kakao; 3 EL Milch

4,7/5 (377 Bewertungen)

Das Rezept von Frau Weihnachtsmann, zum gemeinsamen Kochen in der Dorfküche.

Gesamtdauer: 55 Min.
Für 8 Personen
Sehr einfach

Zutaten

Anzahl der Personen: Für 8 Personen

200 g Mehl
150 g Zucker
100 g weiche Butter
3 Eier

1 Päckchen Backpulver
2 EL Kakao
3 EL Milch

ZubereitungsschritteGesamtdauer: 55 Min.

Schaumig rühren5 Min.
Butter und Zucker, dann Eier, Mehl und Backpulver. Die Masse ist schaumig genug, wenn der Schneebesen eine weiche Spitze hinterlässt. Heben Sie anschließend von unten nach oben unter, damit die Luft erhalten bleibt. Menge für diesen Schritt: 1 Päckchen Backpulver.
Teilen5 Min.
Die Hälfte des Teigs erhält den mit Milch angerührten Kakao. Zählen Sie die angegebene Zeit ab dem Start und machen Sie erst weiter, wenn das beschriebene Ergebnis erreicht ist. Menge für diesen Schritt: 2 EL Kakao.
Marmorieren5 Min.
Geben Sie beide Teige abwechselnd in eine Form und ziehen Sie mit einem Löffel eine Acht. Zählen Sie die angegebene Zeit ab dem Start und machen Sie erst weiter, wenn das beschriebene Ergebnis erreicht ist.
Backen40 Min.
40 Minuten bei 170 °C. Heizen Sie den Ofen auf die angegebene Temperatur vor, Rost in der Mitte. Öffnen Sie die Ofentür nur, wenn das Rezept es verlangt: Das Gericht ist fertig, wenn es goldbraun ist und die Zeit abgelaufen ist.