Předkrmy

Terina z pečené zeleniny

Name: Terina z pečené zeleniny
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 2 cukety; 2 papriček; 1 lilek; 200 g krémového sýra; 2 vajec; Bazalka; Olivový olej, sůl, pepř

4,5/5 (1 190 hodnocení)

Recept paní Clausové, který si můžete připravit s rodinou v kuchyni Vesnice.

Celková doba: 1 h 15
Pro 6 osob
Středně těžké

Ingredience

Počet osob: Pro 6 osob

2 cukety
2 papriček
1 lilek
200 g krémového sýra

2 vajec
Bazalka
Olivový olej, sůl, pepř

Postup přípravyCelková doba: 1 h 15

Péct25 min
Nakrájejte zeleninu na proužky a pečte 25 minut při 200 °C. Předehřejte troubu na uvedenou teplotu, rošt uprostřed. Dvířka otevírejte jen tehdy, pokud to recept vyžaduje: jídlo je hotové, když je zlatavé a uplynul čas.
Spojit5 min
Našlehejte krémový sýr, vejce, bazalku, sůl a pepř. Čas počítejte od okamžiku, kdy začnete, a pokračujte až ve chvíli, kdy dosáhnete popsaného výsledku. Množství pro tento krok: 200 g krémového sýra; bazalka.
Skládat5 min
Střídejte zeleninu a náplň ve vyložené formě na bochník. Šlehač je dostatečně vyšlehaný, když za ním zůstává měkký hřbet. Poté vmíchejte směs zespodu nahoru, aby se zachoval vzduch.
Péct40 min
40 minut při 180 °C. Před vyklopením nechte vychladnout. Předehřejte troubu na uvedenou teplotu, rošt dejte doprostřed. Dvířka otevírejte jen tehdy, pokud to recept vyžaduje: pokrm je hotový, když je zlatavý a uplynul čas.