Přejít k obsahu

Pohárky s tvarohem a medem

4,8/5 (443 hodnocení)

Recept paní Clausové, který si můžete připravit s rodinou v kuchyni Vesnice.

  • Celková doba: 45 min
  • Pro 4 osoby
  • Velmi snadné

Ingredience

Počet osob: Pro 4 osoby

  • 400 g tvarohu
  • 2 polévkové lžíce medu
  • 1 citron
  • 200 g lesního ovoce
  • 1 polévkové lžíce moučkového cukru

Postup přípravyCelková doba: 45 min

  1. Smíchat5 min

    V míse smíchejte tvaroh, med, šťávu a kůru z citronu. Míchejte od středu k okrajům, dokud nebude hladké, bez suchých hrudek na dně. Odpočítejte uvedený čas od okamžiku, kdy začnete, a pokračujte, až když dosáhnete popsaného výsledku. Množství pro tento krok: 400 g tvarohu; 1 citron.

  2. Ovoce5 min

    Smíchejte je s moučkovým cukrem. Odpočítejte uvedený čas od okamžiku, kdy začnete, a pokračujte, až když dosáhnete popsaného výsledku. Množství pro tento krok: 1 polévková lžíce moučkového cukru.

  3. Naaranžovat5 min

    Střídejte krém a ovoce ve skleničkách. Naaranžujte těsně před podáváním. Ochutnejte, zda je dost soli, pepře a kyselosti, a ihned podávejte: teplé jídlo se podává teplé, studené studené. Množství pro tento krok: 200 g lesního ovoce.

  4. Ochladit30 min

    30 minut v lednici. Těsto přikryjte fólií přímo na povrch, aby netvořilo kůži, a dejte chladit, ne u zadní stěny lednice. Tento odpočinek je součástí celkové doby.

Pohárky s tvarohem a medem, připravuje paní Clausová

Paní Clausová u plotny

Stejná kuchyně Vesnice, tentokrát z jiného úhlu, pro tento recept.

Tipy a variace

  • Rozdrobené speculoos na dně.
  • Akátový med je nejjemnější.
  • Připravte je ráno na večer.
Zobrazit všechny recepty