Přejít k obsahu

Topinky s kozím sýrem a medem

4,8/5 (608 hodnocení)

Recept paní Clausové, který si můžete připravit s rodinou v kuchyni Vesnice.

  • Celková doba: 20 min
  • Pro 4 osoby
  • Velmi snadné

Ingredience

Počet osob: Pro 4 osoby

  • 8 krajíců venkovského chleba
  • 1 váleček kozího sýra
  • 2 polévkové lžíce medu
  • Několik vlašských ořechů
  • Čerstvý tymián
  • Olivový olej

Postup přípravyCelková doba: 20 min

  1. Opéct5 min

    Opečte chléb v troubě nebo v topinkovači. Předehřejte troubu na uvedenou teplotu, mřížku dejte doprostřed. Dvířka otevírejte jen tehdy, když to recept vyžaduje: pokrm je hotový, když je zlatavý a uplynula doba.

  2. Obložit5 min

    Na každou topinku položte plátky kozího sýra. Čas počítejte od okamžiku, kdy začnete, a pokračujte až tehdy, když je dosažen popsaný výsledek. Množství pro tento krok: 1 váleček kozího sýra.

  3. Dochutit5 min

    Pokapejte medem, přidejte rozdrcené ořechy a tymián. Čas počítejte od okamžiku, kdy začnete, a pokračujte až tehdy, když je dosažen popsaný výsledek.

  4. Do trouby5 min

    5 minut při 180 °C, jen dokud sýr nezměkne. Předehřejte troubu na uvedenou teplotu, mřížku dejte doprostřed. Dvířka otevírejte jen tehdy, když to recept vyžaduje: pokrm je hotový, když je zlatavý a uplynula doba.

Topinky s kozím sýrem a medem, připravuje paní Clausová

Paní Clausová u plotny

Stejná kuchyně Vesnice, tentokrát z jiného úhlu, pro tento recept.

Tipy a variace

  • Přidejte pár brusinek.
  • Pro nejmenší nahraďte kozí sýr sýrem brie.
  • Podávejte ihned.
Zobrazit všechny recepty