Předkrmy

Vánoční bruschetta

Name: Vánoční bruschetta
Total time: 20 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 4 velké plátky chleba; 2 rajčata; 1 kulička mozzarella; Bazalka; 1 stroužek česneku; Olivový olej, sůl

4,8/5 (963 hodnocení)

Recept paní Clausové, který si můžete připravit s rodinou v kuchyni Vesnice.

Celková doba: 20 min
Pro 4 osoby
Velmi snadné

Ingredience

Počet osob: Pro 4 osoby

4 velké plátky chleba
2 rajčata
1 kulička mozzarella

Bazalka
1 stroužek česneku
Olivový olej, sůl

Postup přípravyCelková doba: 20 min

Opéct5 min
Opečte chleba a otřete ho česnekem. Odpočítávejte uvedený čas od okamžiku, kdy začnete, a pokračujte až ve chvíli, kdy dosáhnete popsaného výsledku.
Rajčata5 min
Nakrájejte rajčata na kostičky, osolte je a nechte okapat. Nejprve je zvažte, pak krájejte kousky stejné velikosti, aby se rovnoměrně propekly. Ořezky si nechte stranou až do konce, pro případ úpravy. Množství pro tento krok: 2 rajčata.
Sýr5 min
Položte mozzarellu na plátky. Odpočítávejte uvedený čas od okamžiku, kdy začnete, a pokračujte až ve chvíli, kdy dosáhnete popsaného výsledku. Množství pro tento krok: 1 kulička mozzarelly.
Dokončit5 min
Přidejte rajčata, bazalku a trochu olivového oleje. Upravte na talíř až na poslední chvíli. Ochutnejte sůl, pepř a kyselost, a pak ihned podávejte: teplé jídlo se podává teplé, studené studené. Množství pro tento krok: 2 rajčata; bazalka.