Speciál pro děti

Jablečný koláč

Name: Jablečný koláč
Total time: 55 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 2 jablek; 150 g mouky; 100 g cukru; 2 vajec; 80 g másla; 1 sáček kypřicího prášku; 1 čajová lžička skořice

4,7/5 (862 hodnocení)

Recept paní Clausové, který si můžete připravit s rodinou v kuchyni Vesnice.

Celková doba: 55 min
Pro 8 osob
Velmi snadné

Ingredience

Počet osob: Pro 8 osob

2 jablek
150 g mouky
100 g cukru
2 vajec

80 g másla
1 sáček kypřicího prášku
1 čajová lžička skořice

Postup přípravyCelková doba: 55 min

Jablka5 min
Oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Nejprve vše zvažte, pak nakrájejte kousky stejné velikosti, aby se upekly rovnoměrně. Odřezky si nechte stranou až do konce, kdyby bylo třeba něco upravit.
Těsto5 min
V míse smíchejte máslo, cukr, vejce, mouku, kypřicí prášek a skořici. Míchejte od středu k okraji, dokud není směs hladká a na dně nezůstanou suché hrudky. Pracovní plochu lehce pomoučte. Pokud se těsto lepí, deset minut v chladu jej zpevní lépe než přidání mouky. Množství pro tento krok: 1 sáček kypřicího prášku; 1 čajová lžička skořice.
Vmíchejte5 min
Jablečné kostičky. Nejprve vše zvažte, pak nakrájejte kousky stejné velikosti, aby se upekly rovnoměrně. Odřezky si nechte stranou až do konce, kdyby bylo třeba něco upravit.
Péct40 min
40 minut při 170 °C. Předehřejte troubu na uvedenou teplotu, rošt uprostřed. Dvířka otevírejte, jen pokud recept říká: pokrm je hotový, když je zlatavý a uplynul čas.