Přejít k obsahu
Speciál pro děti

Brownie

4,6/5 (1 056 hodnocení)

Recept paní Clausové, který si můžete připravit s rodinou v kuchyni Vesnice.

  • Celková doba: 35 min
  • Pro 8 osob
  • Velmi snadné

Ingredience

Počet osob: Pro 8 osob

  • 150 g čokolády
  • 100 g másla
  • 100 g cukru
  • 2 vajec
  • 60 g mouky
  • 1 špetka soli

Postup přípravyCelková doba: 35 min

  1. Rozpusťte5 min

    Čokoláda a máslo. Čas počítejte od okamžiku, kdy začnete, a pokračujte, až když dosáhnete popsaného výsledku. Množství pro tento krok: 150 g čokolády.

  2. Smíchat5 min

    V míse smíchejte cukr, vejce, mouku a sůl. Míchejte od středu k okrajům, dokud nevznikne hladká hmota bez suchých kapes na dně. Čas počítejte od okamžiku, kdy začnete, a pokračujte, až když dosáhnete popsaného výsledku.

  3. Péct20 min

    20 minut při 170 °C ve čtvercové formě. Předehřejte troubu na uvedenou teplotu, rošt uprostřed. Dvířka otevírejte jen tehdy, pokud to recept vyžaduje: pokrm je hotový, když je zlatavý a uplynul čas.

  4. Nakrájet5 min

    Když vychladne, nakrájejte na čtverce. Nejprve zvažte, poté nakrájejte kousky stejné velikosti, aby se upekly rovnoměrně. Okraje si odložte stranou až do konce, pro případ úpravy.

Brownie, připravuje paní Clausová

Paní Clausová u plotny

Stejná kuchyně Vesnice, tentokrát z jiného úhlu, pro tento recept.

Tipy a variace

  • Pro větší děti ořechy.
  • Nepečte je déle.
  • Vydrží dva dny, druhý den jsou ještě lepší.
Zobrazit všechny recepty