Кифлички със пушена сьомга

Стъпки на приготвянетоОбщо време: 35 мин

1. 1

   Разточете6 мин

   

   Разгънете тестото и изрежете 8 правоъгълника. Първо претеглете, после нарежете парчета с еднакъв размер, за да се изпекат равномерно. Запазете остатъците настрани до края, в случай че трябва да коригирате.

2. 2

   Пълнене6 мин

   

   Смесете прясното сирене, лимоновата кора и копъра. Сложете от сместа върху всеки правоъгълник със сьомгата. Засичайте времето от момента, в който започнете, и продължете само когато получите описания резултат. Количества за тази стъпка: 150 г пушена сьомга; 100 г прясно сирене; 1 лимон.

3. 3

   Затваряне5 мин

   

   Пригответе, затворете ръбовете с вилица и намажете с яйце. Засичайте времето от момента, в който започнете, и продължете само когато получите описания резултат.

4. 4

   Печете18 мин

   

   Печете 18 минути при 200°C, докато кифличките станат добре златисти. Загрейте фурната до посочената температура, с решетката в средата. Отваряйте вратичката само ако рецептата го изисква: ястието е готово, когато е златисто и времето е изтекло.