За деца

Мраморен кекс

Name: Мраморен кекс
Total time: 55 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 200 г брашно; 150 г захар; 100 г омекнало масло; 3 яйца; 1 пакетче бакпулвер; 2 с.л. какао; 3 с.л. мляко

4,7/5 (377 отзива)

Рецептата на Баба Коледа, за приготвяне заедно със семейството в кухнята на Селото.

Общо време: 55 мин
За 8 човека
Много лесно

Съставки

Брой порции: За 8 човека

200 г брашно
150 г захар
100 г омекнало масло
3 яйца

1 пакетче бакпулвер
2 с.л. какао
3 с.л. мляко

Стъпки на приготвянетоОбщо време: 55 мин

Разбиване5 мин
Маслото и захарта, после яйцата, брашното и бакпулвера. Миксерът е готов, когато оставя мек връх. След това вмесете, като повдигате масата от дъното нагоре, за да запазите въздуха. Количество за тази стъпка: 1 пакетче бакпулвер.
Разделяне5 мин
Половината тесто получава какаото, разтворено в млякото. Отчитайте времето от момента, в който започнете, и преминавайте към следващата стъпка само когато получите описания резултат. Количество за тази стъпка: 2 с.л. какао.
Мрамор5 мин
Редувайте двете смеси във форма и направете осмица с лъжица. Отчитайте времето от момента, в който започнете, и преминавайте към следващата стъпка само когато получите описания резултат.
Печете40 мин
40 минути при 170°C. Загрейте фурната до посочената температура, с решетката в средата. Отваряйте вратичката само ако рецептата го изисква: ястието е готово, когато е златисто и е изтекло времето.