Към съдържанието
santaclaus-official.com, началоDyadoKoleda-oficialen.bgby santaclaus-official.com

Мъфини с боровинки

4,6/5 (571 отзива)

Рецептата на Баба Коледа, за приготвяне заедно със семейството в кухнята на Селото.

  • Общо време: 33 мин
  • За 8 човека
  • Много лесно

Съставки

Брой порции: За 8 човека

  • 200 г брашно
  • 80 г захар
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 1 яйце
  • 10 cl мляко
  • 60 г разтопено масло
  • 125 г боровинки

Стъпки на приготвянетоОбщо време: 33 мин

  1. Смесване5 мин

    В купа смесете брашното, захарта и бакпулвера, после яйцето, млякото и маслото. Разбърквайте от центъра към краищата, докато получите хомогенна смес без сухи буци на дъното. Отчитайте посоченото време от момента, в който започнете действието, и преминавайте към следващата стъпка само след като постигнете описания резултат. Количество за тази стъпка: 1 пакетче бакпулвер.

  2. Плодове5 мин

    Внимателно добавете боровинките. Отчитайте посоченото време от момента, в който започнете действието, и преминавайте към следващата стъпка само след като постигнете описания резултат. Количество за тази стъпка: 125 г боровинки.

  3. Разпределяне5 мин

    Разпределете в кошничките за мъфини до три четвърти. Отчитайте посоченото време от момента, в който започнете действието, и преминавайте към следващата стъпка само след като постигнете описания резултат.

  4. Печете18 мин

    18 минути на 180°C. Загрейте фурната до посочената температура, с решетката в средата. Отваряйте вратичката само ако рецептата го изисква: продуктът е готов, когато е златист и изтече посоченото време.

Мъфини с боровинки, приготвено от Баба Коледа

Баба Коледа на котлона

Същата кухня в Селото, но от друг ъгъл, за тази рецепта.

Съвети и вариации

  • Замразените боровинки, без да се размразяват, също подхождат.
  • Не разбърквайте прекалено след добавянето на плодовете.
  • Сервирайте топли.
Вижте всички рецепти