За деца

Руло с конфитюр

Name: Руло с конфитюр
Total time: 50 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 3 яйца; 90 г захар; 90 г брашно; 4 с.л. конфитюр; Пудра захар

4,5/5 (1250 отзива)

Рецептата на Баба Коледа, за приготвяне заедно със семейството в кухнята на Селото.

Общо време: 50 мин
За 8 човека
Лесно

Съставки

Брой порции: За 8 човека

3 яйца
90 г захар
90 г брашно

4 с.л. конфитюр
Пудра захар

Стъпки на приготвянетоОбщо време: 50 мин

Бисквитена основа10 мин
Яйцата и захарта разбити, после брашното. 10 минути на 180°C на тава. Загрейте фурната до посочената температура, решетката в средата. Отваряйте вратичката само ако рецептата го изисква: ястието е готово, когато е златисто и времето е изтекло.
Обръщане5 мин
На захарна кърпа, веднага щом излезе. Засичайте посоченото време от момента, в който започнете, и продължете едва когато постигнете описания резултат.
Пълнене5 мин
Конфитюр, навийте плътно. Засичайте посоченото време от момента, в който започнете, и продължете едва когато постигнете описания резултат. Количество за тази стъпка: 4 с.л. конфитюр.
Охлаждане30 мин
30 минути, с пудра захар отгоре. Покрийте повърхността с фолио, за да не се образува кора, и охладете далеч от задната стена на хладилника. Почивката е част от общото време. Количество за тази стъпка: Пудра захар.