Noel Anne ocakta
Bu tarif için aynı Köy mutfağı, başka bir açıdan.
Tüm tariflerSıcak içecekler
Ballı sıcak süt
4,7/5 (507 değerlendirme)
Noel Anne'nin tarifi, Köy mutfağında ailece yapmak için.
- Toplam süre: 17 dk
- 4 kişilik
- Çok kolay
Malzemeler
Kişi sayısı: 4 kişilik
- 80 cl süt
- 3 yemek kaşığı bal
- 1 tarçın çubuğu
Hazırlama adımlarıToplam süre: 17 dk
Isıtın5 dk
Sütü tarçınla birlikte, kaynatmadan ısıtın. Belirtilen süreyi işlemi başlattığınız andan itibaren sayın, yalnızca tarif edilen sonuca ulaştığınızda bir sonraki adıma geçin. Bu adım için miktar: 1 çubuk tarçın.
Bal5 dk
Ocaktan alın ve balı eritin. Ocakta kalmayın: artık ısı yeterlidir. Bu aşamada tencereyi tekrar ocağa koymak kremanın ayrışmasına, çikolatanın topaklanmasına veya yumurtaların pişmesine yol açabilir.
Demleyin2 dk
2 dakika. Sıvı kaynamamalı, yalnızca hafifçe kaynamalı. İlk birkaç dakika ocağı ayarlamak için yanında durun, ardından dibe bir şeyin yapışmadığını kontrol edin.
Servis5 dk
Tarçın çubuğunu çıkarın ve dökün. Servisi son dakikada yapın. Tuzu, karabiberi ve asitliliği tadın, sonra hemen servis edin: sıcak yemek sıcak, soğuk yemek soğuk servis edilir. Bu adım için miktar: 1 çubuk tarçın.
İpuçları ve varyasyonlar
- Akasya balı çocukların hoşuna gider.
- Bir tutam vanilya.
- Önceden ısıtılmış fincanlarda servis edin.
Baharatlı elma suyu
Vanilyalı beyaz sıcak çikolata
Naneli sıcak kakao