İçeriğe geç
Sıcak içecekler

Naneli sıcak kakao

4,8/5 (798 değerlendirme)

Noel Anne'nin tarifi, Köy mutfağında ailece yapmak için.

  • Toplam süre: 17 dk
  • 4 kişilik
  • Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 4 kişilik

  • 80 cl süt
  • 3 yemek kaşığı şekersiz kakao
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • Birkaç nane yaprağı

Hazırlama adımlarıToplam süre: 17 dk

  1. Karıştırma5 dk

    Bir karıştırma kabında kakao ve şekeri biraz soğuk sütle bir araya getirin. Ortadan kenarlara doğru karıştırarak pürüzsüz bir karışım elde edin, dipte kuru yer kalmasın. Belirtilen süreyi işleme başladığınız andan itibaren sayın ve yalnızca tarif edilen sonuca ulaşınca bir sonraki adıma geçin. Bu adım için miktar: 3 yemek kaşığı şekersiz kakao.

  2. Isıtın5 dk

    Kalan sütü ekleyin ve çırparak ısıtın. Belirtilen süreyi işleme başladığınız andan itibaren sayın ve yalnızca tarif edilen sonuca ulaşınca bir sonraki adıma geçin.

  3. Nane2 dk

    Ocaktan alıp 2 dakika demlenmeye bırakın. Ocağın dışında kalın: artık ısı yeterlidir. Bu aşamada tencereyi tekrar ocağa koymak kremanın ayrışmasına, çikolatanın topaklanmasına ya da yumurtaların pişmesine neden olabilir.

  4. Servis5 dk

    Yaprakları çıkarın. Son anda servis edin. Tuzunu, karabiberini ve asitliğini tadın, ardından hemen servis edin: sıcak bir yemek sıcak, soğuk bir yemek soğuk servis edilir. Bu adım için miktar: Birkaç nane yaprağı.

Naneli sıcak kakao, Noel Anne tarafından hazırlandı

Noel Anne ocakta

Bu tarif için aynı Köy mutfağı, başka bir açıdan.

İpuçları ve varyasyonlar

  • Fincanın içine bir dal nane koyun.
  • Şekersiz kakao, şekerle dengelenmelidir.
  • Çok sıcak servis edin.
Tüm tarifleri gör