Sıcak içecekler

Tarçınlı yulaf sütü

Name: Tarçınlı yulaf sütü
Total time: 18 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 80 cl yulaf sütü; 1 tarçın çubuğu; 1 yemek kaşığı esmer şeker; 1 tutam vanilya

4,5/5 (895 değerlendirme)

Noel Anne'nin tarifi, Köy mutfağında ailece yapmak için.

Toplam süre: 18 dk
4 kişilik
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 4 kişilik

80 cl yulaf sütü
1 tarçın çubuğu

1 yemek kaşığı esmer şeker
1 tutam vanilya

Hazırlama adımlarıToplam süre: 18 dk

Isıtın5 dk
Sütü, tarçını ve vanilyayı kaynamaya yakın ısıya gelene kadar ısıtın. Sıvı hafifçe kaynamalı, fokur fokur kaynamamalı. İlk birkaç dakika başında durup ocağı ayarlayın, ardından dibe bir şey yapışıp yapışmadığını kontrol edin. Bu adım için miktarlar: 1 çubuk tarçın; 1 tutam vanilya.
Tatlandırın5 dk
Esmer şekeri ekleyin. Hareketi başlattığınız andan itibaren belirtilen süreyi sayın ve yalnızca tarif edilen sonuca ulaşınca bir sonraki adıma geçin.
Demleyin3 dk
3 dakika. Sıvı hafifçe kaynamalı, fokur fokur kaynamamalı. İlk birkaç dakika başında durup ocağı ayarlayın, ardından dibe bir şey yapışıp yapışmadığını kontrol edin.
Servis5 dk
Çubuğu çıkarın veya fincanda bırakın. Son anda tabağa alın. Tuzu, karabiberi ve asitliği tadın, ardından hemen servis edin: sıcak yemek sıcak, soğuk yemek soğuk servis edilir. Bu adım için miktar: 1 çubuk tarçın.