Kurabiyeler

Vanillekipferl

Name: Vanillekipferl
Total time: 52 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 200 g un; 100 g tereyağı; 70 g şeker; 70 g öğütülmüş badem; 1 paket vanilyalı şeker; Pudra şekeri

4,6/5 (831 değerlendirme)

Noel Anne'nin tarifi, Köy mutfağında ailece yapmak için.

Toplam süre: 52 dk
6 kişilik
Kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 6 kişilik

200 g un
100 g tereyağı
70 g şeker

70 g öğütülmüş badem
1 paket vanilyalı şeker
Pudra şekeri

Hazırlama adımlarıToplam süre: 52 dk

Hamur30 dk
Un, tereyağı, şeker ve bademi karıştırıp top haline getirin, 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Yüzeyde kabuk oluşmaması için streç film ile örtün ve buzdolabının arka duvarından uzak, soğuk bir yere koyun. Bu dinlenme süresi toplam süreye dahildir. Bu adım için miktar: 70 g öğütülmüş badem.
Şekil verin5 dk
Hilal şekli verilecek küçük çubuklar. Belirtilen süreyi işlemi başlattığınız andan itibaren sayın, yalnızca tarif edilen sonuca ulaştığınızda bir sonraki adıma geçin.
Pişirin12 dk
170°C'de 12 dakika; açık altın rengi kalmalılar. Fırını belirtilen sıcaklığa önceden ısıtın, rafı ortaya alın. Tarif öyle söylemedikçe fırın kapağını açmayın: yemek altın rengini aldığında ve süre dolduğunda hazırdır.
Kaplayın5 dk
Henüz ılıkken vanilyalı pudra şekerine yuvarlayın. Belirtilen süreyi işlemi başlattığınız andan itibaren sayın, yalnızca tarif edilen sonuca ulaştığınızda bir sonraki adıma geçin. Bu adım için miktarlar: 1 paket vanilyalı şeker; pudra şekeri.