İçeriğe geç
Kurabiyeler

Tarçınlı bredele

4,5/5 (1.025 değerlendirme)

Noel Anne'nin tarifi, Köy mutfağında ailece yapmak için.

  • Toplam süre: 52 dk
  • 8 kişilik
  • Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 8 kişilik

  • 250 g un
  • 100 g tereyağı
  • 80 g şeker
  • 1 yumurta
  • 2 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 tutam tuz

Hazırlama adımlarıToplam süre: 52 dk

  1. Yoğurun5 dk

    Tüm malzemeleri yumuşak bir top haline getirin. Belirtilen süreyi işleme başladığınız andan itibaren sayın ve yalnızca tarif edilen kıvam elde edildiğinde bir sonraki adıma geçin.

  2. Soğutun30 dk

    30 dakika. Yüzeyinde kabuk oluşmaması için streç filmi doğrudan yüzeye örtün ve buzdolabının arka duvarından uzakta soğutun. Bu dinlenme süresi toplam süreye dahildir.

  3. Kesin5 dk

    Noel şekilleri verin, 4 mm kalınlığında açın. Önce tartın, ardından eşit pişmesi için aynı boyutta parçalar kesin. Gerekirse düzeltme yapabilmek için kenar parçalarını sona kadar bir kenara ayırın.

  4. Pişirin12 dk

    175°C'de 10 ila 12 dakika pişirin. Fırını belirtilen sıcaklığa önceden ısıtın, ızgarayı ortaya yerleştirin. Fırın kapağını yalnızca tarif gerektirdiğinde açın: hamur, yüzeyi altın rengi olduğunda ve süre dolduğunda hazırdır.

Tarçınlı bredele, Noel Anne tarafından hazırlandı

Noel Anne ocakta

Bu tarif için aynı Köy mutfağı, başka bir açıdan.

İpuçları ve varyasyonlar

  • Pişirmeden önce ip geçmesi için bir delik açın.
  • Ağacı iki üç gün süslerler.
  • Kutuda saklayın.
Tüm tarifleri gör