Başlangıçlar

Füme somonlu milföy

Name: Füme somonlu milföy
Total time: 35 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 1 hazır milföy hamuru; 150 g füme somon; 100 g krem peynir; 1 limon; Taze dereotu; 1 yumurta (üzeri için); Karabiber

4,9/5 (414 değerlendirme)

Noel Anne'nin tarifi, Köy mutfağında ailece yapmak için.

Toplam süre: 35 dk
4 kişilik
Kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 4 kişilik

1 hazır milföy hamuru
150 g füme somon
100 g krem peynir
1 limon

Taze dereotu
1 yumurta (üzeri için)
Karabiber

Hazırlama adımlarıToplam süre: 35 dk

Açın6 dk
Hamuru açın ve 8 dikdörtgen kesin. Önce tartın, sonra eşit pişmesi için aynı büyüklükte parçalar kesin. Gerekirse düzeltebilmek için kırpıntıları sonuna kadar kenara ayırın.
Doldurun6 dk
Krem peyniri, limon kabuğu rendesi ve dereotunu karıştırın. Her dikdörtgenin üzerine somonla birlikte yerleştirin. Verilen süreyi işleme başladığınız andan itibaren sayın ve yalnızca tarifte anlatılan sonuca ulaşınca bir sonraki adıma geçin. Bu adım için miktarlar: 150 g füme somon; 100 g krem peynir; 1 limon.
Kapatma5 dk
Katlayın, kenarları çatalla bastırıp kapatın ve yumurtayla fırçalayın. Verilen süreyi işleme başladığınız andan itibaren sayın ve yalnızca tarifte anlatılan sonuca ulaşınca bir sonraki adıma geçin.
Pişirin18 dk
200°C'de 18 dakika, milföyler güzel altın rengi alana kadar pişirin. Fırını belirtilen sıcaklığa önceden ısıtın, ızgarayı ortaya yerleştirin. Tarif öyle söylemedikçe fırın kapağını açmayın: yüzeyi altın rengine dönünce ve süre dolunca hazırdır.