İçeriğe geç
Çocuklara özel

Yaban mersinli muffin

4,6/5 (571 değerlendirme)

Noel Anne'nin tarifi, Köy mutfağında ailece yapmak için.

  • Toplam süre: 33 dk
  • 8 kişilik
  • Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 8 kişilik

  • 200 g un
  • 80 g şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yumurta
  • 10 cl süt
  • 60 g eritilmiş tereyağı
  • 125 g yaban mersini

Hazırlama adımlarıToplam süre: 33 dk

  1. Karıştırma5 dk

    Bir karıştırma kabında unu, şekeri ve kabartma tozunu; ardından yumurtayı, sütü ve tereyağını bir araya getirin. Merkezden kenarlara doğru, dibinde kuru kısım kalmayacak şekilde pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırın. Belirtilen süreyi işlemi başlattığınız andan itibaren sayın ve ancak anlatılan sonuç elde edildiğinde bir sonraki adıma geçin. Bu adım için miktar: 1 paket kabartma tozu.

  2. Meyve5 dk

    Yaban mersinlerini nazikçe ekleyin. Belirtilen süreyi işlemi başlattığınız andan itibaren sayın ve ancak anlatılan sonuç elde edildiğinde bir sonraki adıma geçin. Bu adım için miktar: 125 g yaban mersini.

  3. Doldurun5 dk

    Muffin kalıplarının üçte üçü kadar doldurun. Belirtilen süreyi işlemi başlattığınız andan itibaren sayın ve ancak anlatılan sonuç elde edildiğinde bir sonraki adıma geçin.

  4. Pişirin18 dk

    180°C'de 18 dakika. Fırını belirtilen sıcaklığa önceden ısıtın, rafı ortaya yerleştirin. Tarif gerektirmedikçe fırın kapağını açmayın: hamur altın rengine geldiğinde ve süre dolduğunda hazırdır.

Yaban mersinli muffin, Noel Anne tarafından hazırlandı

Noel Anne ocakta

Bu tarif için aynı Köy mutfağı, başka bir açıdan.

İpuçları ve varyasyonlar

  • Donmuş yaban mersinleri, çözdürülmeden de kullanılabilir.
  • Meyveyi ekledikten sonra fazla karıştırmayın.
  • Ilık servis edin.
Tüm tarifleri gör