Çocuklara özel

Elmalı kek

Name: Elmalı kek
Total time: 55 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 2 elma; 150 g un; 100 g şeker; 2 yumurta; 80 g tereyağı; 1 paket kabartma tozu; 1 tatlı kaşığı tarçın

4,7/5 (862 değerlendirme)

Noel Anne'nin tarifi, Köy mutfağında ailece yapmak için.

Toplam süre: 55 dk
8 kişilik
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 8 kişilik

2 elma
150 g un
100 g şeker
2 yumurta

80 g tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın

Hazırlama adımlarıToplam süre: 55 dk

Elmalar5 dk
Elmaları soyup küçük küpler halinde doğrayın. Önce tartın, ardından eşit boyutta parçalar kesin ki düzgün pişsin. Gerekirse ayarlama yapabilmek için kenar artıklarını sonuna kadar bir kenara ayırın.
Hamur5 dk
Büyük bir kaseye tereyağı, şeker, yumurta, un, kabartma tozu ve tarçını koyun. Ortadan kenarlara doğru karıştırarak altta kuru topak kalmayacak şekilde pürüzsüz bir karışım elde edin. Çalışma yüzeyini hafifçe unlayın. Hamur yapışırsa, fazla un eklemek yerine on dakika buzdolabında dinlendirmek daha iyi sonuç verir. Bu adım için miktarlar: 1 paket kabartma tozu; 1 tatlı kaşığı tarçın.
Katın5 dk
Elma küpleri. Önce tartın, ardından eşit boyutta parçalar kesin ki düzgün pişsin. Gerekirse ayarlama yapabilmek için kenar artıklarını sonuna kadar bir kenara ayırın.
Pişirin40 dk
170°C'de 40 dakika. Fırını belirtilen sıcaklığa önceden ısıtın, rafı ortada olacak şekilde yerleştirin. Tarif söylemedikçe fırın kapağını açmayın: yemek altın rengine dönüp süre dolduğunda hazırdır.