Pre deti

Banánové muffiny

Name: Banánové muffiny
Total time: 33 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 2 zrelé banány; 150 g múky; 60 g cukru; 1 vajce; 60 g roztopeného masla; ½ vrecúška kypriaceho prášku

4,5/5 (635 hodnotení)

Recept pani Clausovej, ktorý si môžete pripraviť s rodinou v kuchyni Dediny.

Celkový čas: 33 min
Pre 8 osôb
Veľmi ľahké

Suroviny

Počet osôb: Pre 8 osôb

2 zrelé banány
150 g múky
60 g cukru

1 vajce
60 g roztopeného masla
½ vrecúška kypriaceho prášku

Postup prípravyCelkový čas: 33 min

Rozmačkajte5 min
Banány rozmixujte krátkymi impulzmi a zoškrabujte steny. Ochutnajte, upravte soľ a korenie a ak je zmes príliš hustá, zraďte ju trochou tekutiny. Množstvo pre tento krok: 2 zrelé banány.
Zmiešať5 min
V miske zmiešajte s vajcom, cukrom, maslom, múkou a práškom do pečiva. Miešajte od stredu k okrajom, kým nevznikne hladká zmes bez suchých kúskov na dne. Čas odmerajte od chvíle, keď začnete úkon, a pokračujte ďalej, až keď dosiahnete opísaný výsledok. Množstvo pre tento krok: ½ vrecúška kypriaceho prášku.
Formy5 min
Naplňte do tri štvrtín. Čas počítajte od začiatku úkonu a pokračujte až vtedy, keď dosiahnete opísaný výsledok.
Upiecť18 min
18 minút pri 180 °C. Rúru predhrejte na uvedenú teplotu, mriežku umiestnite do stredu. Dvierka otvárajte len vtedy, ak to recept vyžaduje: pokrm je hotový, keď je zlatistý a uplynul čas.