
Fru Julenissen ved komfyren
Samme kjøkken i landsbyen, fra en annen vinkel, for denne oppskriften.

4,9/5 (829 anmeldelser)
Fru Julenissens oppskrift, som du kan lage sammen med familien på kjøkkenet i landsbyen.
Antall personer: Til 6 personer
Legg en vanlig sandkakedeig i en bolle, og deretter 30 minutter i kjøleskapet. Rør fra midten og utover til massen er jevn, uten tørre klumper på bunnen. Legg plastfolie tett over overflaten for å unngå at det danner seg en hinne, og kjøl ned bort fra bakveggen i kjøleskapet. Hvilen regnes med i total tid.
Skjær ut sirkler. Vei først, og skjær deretter biter i samme størrelse, så de steker jevnt. Legg av restene til slutt, i tilfelle du må justere.
En liten teskje i midten av halvparten, deretter dekkes med de andre. Tell tiden fra du setter i gang, og gå først videre når resultatet som beskrives er nådd.
14 minutter ved 170 °C. Forvarm ovnen til angitt temperatur, med rist i midten. Åpne bare døren hvis oppskriften sier det: retten er klar når den er gyllen og tiden er gått.

Samme kjøkken i landsbyen, fra en annen vinkel, for denne oppskriften.