Bananmuffins

TilberedningstrinnTotal tid: 33 min

1. 1

   Mos5 min

   

   Bananene. Mikses i korte støt, og skrap ned sidene. Smak, juster salt og pepper, og tynn med litt væske hvis den er for tykk. Mengde for dette trinnet: 2 modne bananer.

2. 2

   Bland5 min

   

   Bland i en bolle med egg, sukker, smør, mel og bakepulver. Rør fra midten og utover til blandingen er jevn, uten tørre klumper på bunnen. Tell tiden fra du setter i gang, og gå bare videre når resultatet er som beskrevet. Mengde for dette trinnet: ½ pose bakepulver.

3. 3

   Former5 min

   

   Tre firedeler full. Tell tiden fra du begynner, og gå først videre når resultatet er som beskrevet.

4. 4

   Stek18 min

   

   18 minutter på 180 °C. Forvarm ovnen til oppgitt temperatur, med rist i midten. Åpne bare ovnsdøren hvis oppskriften sier det: det er klart når det er gyllent og tiden er gått.