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어린이 특선

마블 케이크

4.7/5 (리뷰 377개)

산타 할머니의 레시피로, 가족이 마을 주방에서 함께 만들어 보세요.

  • 총 소요 시간: 55분
  • 8인분
  • 아주 쉬움

재료

인원수: 8인분

  • 밀가루 200g
  • 설탕 150g
  • 실온에 둔 버터 100g
  • 달걀 3개
  • 베이킹파우더 1봉지
  • 코코아 가루 2큰술
  • 우유 3큰술

조리 단계총 소요 시간: 55분

  1. 크림처럼 풀기5분

    버터와 설탕을 섞은 뒤 달걀, 밀가루, 베이킹파우더를 넣으세요. 거품기를 들었을 때 부드럽게 흘러내리면 충분히 저은 것입니다. 이후 바닥에서 위쪽으로 들어 올리듯 섞어 공기가 빠지지 않게 하세요. 이 단계의 분량: 베이킹파우더 1봉지.

  2. 나누기5분

    반죽의 절반에 우유에 풀어 둔 코코아를 넣으세요. 작업을 시작한 순간부터 표시된 시간을 재고, 설명된 상태가 되었을 때만 다음 단계로 넘어가세요. 이 단계의 분량: 코코아 가루 2큰술.

  3. 마블5분

    두 반죽을 번갈아 틀에 담고 숟가락으로 8자를 그리세요. 작업을 시작한 순간부터 표시된 시간을 재고, 설명된 상태가 되었을 때만 다음 단계로 넘어가세요.

  4. 굽기40분

    170°C에서 40분. 표시된 온도로 오븐을 예열하고 선반은 가운데에 두세요. 레시피에서 요구하지 않는 한 오븐 문은 열지 마세요. 표면이 노릇해지고 시간이 다 되면 완성입니다.

마블 케이크, 산타 할머니가 만든 모습

요리하는 산타 할머니

같은 마을 주방을 다른 각도에서 보여 드려요.

팁과 변형 요리

  • 칼날로 찔러 확인하세요.
  • 3일 동안 보관할 수 있습니다.
  • 위에 슈가파우더를 살짝 뿌려 주세요.
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